本当に美味しい日本酒

今週のお題「自分に贈りたいもの」

ズバリ日本酒でしょう。
今日は新潟県上越市のお酒、山間を飲んでみました。

色は綺麗な透明で

上立ち香は控え目です。

含んでみると少しチリチリ感があり、バナナのような香りを感じます。

無濾過生原酒らしい、フレッシュ&フルーティーな味わい。

※あくまでも、素人個人の感想になります。

できる限りシンプルに伝えるように心掛けております。

新潟 日本酒 | 新潟県の日本酒「越の白鳥」は新潟第一酒造株式会社

美酒 日本酒

今週のお題「自分に贈りたいもの」

やはり日本酒でしょう。

本日いただいたのは、三重県の瀧自慢　純米

最初に冷やでいただいたが、なんだか物足りなかった印象。
ラベルに書いてあるように、お燗にしてみると印象はガラッと変化した。
酸が心地よくヨーグルトのような風味がある。
甘味も心地よく、ふくよかなお米の旨味が堪能出来た。
間違いないなく、お燗が良いと思った。

www.takijiman.jp

節約？家族全員同時風呂！

お題「我が家のここが好き」

我が家では家族全員同時にお風呂に入る事が多くあります。

１歳、３歳、５歳、パパ、ママの５人です。

その理由はズバリ楽だから。

一度に入れば再びお湯を沸かさなくてもいいので、家計にも良いと思います。

そして、その流れで同時にご飯を食べる事が出来るので、ゆっくりする時間も生まれます。

案外パパとママが一緒に入る家庭は少ないと思いますけどね。

このお風呂の時間は大切な時間ですよね。

衝撃の答え

今週のお題「鬼」

今日は節分だったので鬼滅の刃の豆を買いました。

そして、豆まきも終わり、みんなでまったり豆を食べていると、パッケージの小袋に鬼滅の刃に関するクイズが書いてあったので、パパは大きな声で読み上げました。

「不死川実弥の羽織に書かれた文字は何?」

子供たちは一生懸命考えていましたが、答えは出ず。

そして、答えを確認するとまさかの～

「殺」

どうなんでしょうこの答え。

引き続き豆をポリポリ食べ進めました。

衝撃の答え

今日は節分だったので鬼滅の刃の豆を買いました。

そして、豆まきも終わり、みんなでまったり豆を食べていると、パッケージの小袋に鬼滅の刃に関するクイズが書いてあったので、パパは大きな声で読み上げました。

「不死川実弥の羽織に書かれた文字は何?」

子供たちは一生懸命考えていましたが、答えは出ず。

そして、答えを確認するとまさかの～

「殺」

どうなんでしょうこの答え。

引き続き豆をポリポリ食べ進めました。

大吟醸 一本釣り

今日は高知県のお酒、大吟醸　一本釣りを飲んでみました。

こちらは、久礼で知られる西岡酒造のお酒です。

色は綺麗な透明で

含んでみると洋梨のような香りを感じます。

こちらは、斗瓶とりで全国新酒鑑評会出品酒らしい、綺麗にバランスが取れた、フルーティーな味わい。

上品な甘さの後に、しっかりキレていきました。

ケンタとの相性度　80%

※あくまでも、素人個人の感想になります。

できる限りシンプルに伝えるように心掛けております。

 西岡酒造店。土佐の一本釣りのまちで丹精こめて造った地酒「純平」「久礼」おいしい地酒をおとどけします。 (jyunpei.co.jp) 

山間 特別純米酒

今日は新潟県上越市のお酒、山間を飲んでみました。

色は綺麗な透明で

上立ち香は控え目です。

含んでみると少しチリチリ感があり、バナナのような香りを感じます。

無濾過生原酒らしい、フレッシュ&フルーティーな味わい。

ケンタとの相性度　70%

※あくまでも、素人個人の感想になりますのでよろしくお願いいたします。

山間 【特別純米 仕込み8号 中採り直詰め 無濾過生原酒】 720ml 新潟県（新潟第一酒造）

www.hakucho-sake.com